第一卷 第17章 谭家菜一流

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**、热锅、倒油、下料……

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苏建设每一步操作都从容不迫。

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随着他最后一勺完美收尾，一盘色香味俱全的麻婆豆腐便呈现在杨厂长等人眼前。

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“小苏啊，这麻婆豆腐，我做梦也没想到能做得如此完美！”杨厂长赞不绝口，随即迫不及待地拿起筷子品尝起来。

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李胜副厂长与郭一平亦是迅速出手，夹起豆腐就往嘴里送，全然不顾烫嘴。

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而马华，早已急得满头大汗，菜品尚未熟透，仅在刀工处理材料上便耗费了大量时间，更别提肉菜需更长烹饪时间。

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此刻，他已被人遗忘。

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所有人的目光都被苏建设的麻婆豆腐所吸引。

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“太过瘾了，这是我吃过最美味的麻婆豆腐！”

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“咳咳，厂长，您可别仗势欺人，这豆腐得像我这样细细品尝……哎，您怎么还抢啊！”

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不过三分钟，苏建设烹制的麻婆豆腐便被一抢而空，只剩下一个空盘。

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郭一平嘿嘿一笑，不知从何处掏出个半块馒头。

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他用馒头将盘底残留的豆腐擦拭得一干二净，直至盘子亮得能映出倒影，省去了清洗的麻烦。

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杨厂长意犹未尽地放下筷子，对苏建设说道：“小苏，真没想到你有这等手艺！这麻婆豆腐做得太绝了。”

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面对夸赞，苏建设本应谦逊，但他志不在掌勺，而在食堂主任之位。实力，即厨技，才是关键。

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“厂长，麻婆豆腐只是我拿手菜之一，用料简单，便于检

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