的酸意和淡淡的果味苦涩瞬间迸发!
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这丝恰到好处的酸和微苦,不仅毫不突兀,反而将芒果的香甜衬托得更加立体、高级,层次感瞬间拉满!西柚的果粒带来爆裂般的清爽感。
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最后,那一圈淋在上面的椰浆,则提供了柔滑的质感和温润的奶香尾调,将所有味道完美收束。
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浓烈、清新、醇厚、爽脆、酸甜交织......最终归于一种极致满足后的余韵悠长。
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陈秉文放下勺子,脸上露出了一个毫不掩饰、带着赞赏的笑容:“成了!就是这个味道!就是这个层次!”
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他看向钟强,“强哥,记下参数!甜度、芒果和西柚的比例、椰浆的量,一丝一毫都不能变!这就是我们陈记的黄金招牌!”
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钟强激动地搓着手,连连点头:“老板放心!参数都记死了!就是这个味!这杨枝甘露......绝了!”
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然而,当陈秉文报出两款新品的定价时,刚刚还沉浸在美味中的工人们,如同被兜头泼了一盆冷水。
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“椰汁西米露,定价两蚊八毫一碗。”陈秉文的声音很平静,“杨枝甘露,三蚊五毫。”
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“嘶——”
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车间里响起一片倒抽冷气的声音。
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“三......三蚊五?”刚才那个捏着叉烧包的瘦高个年轻工人眼睛瞪得溜圆,掰着手指头算,“我......我一天工资才三十几蚊......一碗糖水就三蚊五?这......这够我吃一顿饭了!”
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“是啊!红豆沙才一蚊一碗,这......这也太贵了吧?”旁边一个中年女工也忍不住小声嘀咕,脸上写满了难以置信,“谁舍得吃啊?”
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“文哥,这......这价是不是
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