第29章 根基月追读）

定太高了？”连高振海都忍不住皱眉，语气带着担忧，“咱们以前的芝麻糊套餐才一蚊八毫，这杨枝甘露一下子翻了一倍，普通工人怕是不舍得买。”

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陈秉文环视着周围一张张写满困惑和质疑的脸，嘴角却勾起一抹笃定的笑意。

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他拿起那杯金灿灿的杨枝甘露，对着灯光晃了晃，杯壁凝结的水珠折射出璀璨的光泽。

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“贵？”他反问，“你们想想，铜锣湾、中环那些写字楼里的白领，中午一份叉烧饭配奶茶要多少钱？

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十二三蚊是常态！对他们来说，花三蚊五，享受这样一份全港岛独此一家，口感丰富、卖相绝顶、用新鲜芒果西柚椰浆精心制作的高级甜品，是贵，还是物超所值？”

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他放下杯子，声音不高却振聋发聩：“我们的椰汁西米露、杨枝甘露，从来就不是卖给在厂区门口排队买红豆沙套餐的工友的！

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它们的目标，是那些追求品质、新鲜感、面子、愿意为更好的体验掏钱的客人！

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是那些中午吃十几蚊叉烧饭眼睛都不眨一下的白领！

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是那些逛街累了想找个地方歇脚、享受精致甜品的太太小姐们！是那些追求新潮口味的年轻人！”

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“工厂区，我们靠的是量大价优、方便快捷、口味扎实的经典款站稳脚跟。

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但在铜锣湾、尖沙咀、中环这些寸土寸金的地方，我们要赚的，就是这份溢价！就是这份贵有贵的道理！”

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他目光扫过高振海和钟强：“记住，定价不是拍脑袋。

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定价是战略！是定位！杨枝甘露卖三蚊五，就是要告诉所有人，陈记，不仅能做街坊都喝得起的糖水，更能做出站在港岛甜品顶端的招牌！”\n', '\n')