的焦香味释放了独属于自己的醇香。
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各种牛杂释放出属于牛肉的肉香味,煮过牛肉的料水,在各种香料的点缀下,化作一缕缕绵长的鲜香味,加上一点香醋的点缀,只是闻到味道,就让人心旷神怡。
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赶紧把夹到的肉送到嘴里,红油的香辣和花椒的麻香就在味蕾上绽放,那种麻辣的香味,特别上头,好像一下子,整个脑子都被这两种香味给占据了一样,特别爽口。
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再仔细咀嚼,酸、咸、鲜、麻、辣、香一一在口腔里浮现,七种味道,层层递进,在味蕾上演绎了一场,独属于川蜀地的风味和浪漫。
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当一片牛杂裹着红油滑入喉咙里的时候,唇齿间残留的香味,简直就是一种味觉上的享受,那味道太完美,好像已经刻到了灵魂深处。
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正在品尝美味的食客顿时感慨起来,他觉得,这辈子再去别的地方吃饭,怕是再也不会点这道夫妻肺片了,因为再也没有谁家做的夫妻肺片,比阿军排挡做的这道菜,更加好吃的了。
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其他的食客正馋着,看他吃完,连忙问:“怎么样怎么样?什么味道?”
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这食客半开玩笑地说:“不怎么样?”
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大家皱起眉来:“怎么会不怎么样?这不可能。”
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食客耸耸肩:“对啊,不可能,那你们还问,肯定是特别特别好吃,我先慢慢吃,你们慢慢等哈。”
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真拉仇恨值,但谁让他是1号呢,也不知道早上起的多早,居然拿到了一号,平时都是附近的大爷大妈拿到的。
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夫妻肺片是凉菜,一次凉拌好,大家虽然排队等着,但也没等多久,很快每个桌子上都摆上这道菜,每个人都一脸享受的品尝起这道美食。
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“不得不说,这道菜也太好吃了,比上次我去锦城吃的还要好吃,要知道这
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