第170章 怪不了别人

杯跟老友们喝了一个。

杨局长放下酒杯,想再夹一块烧白,却只剩下半碗碎咸菜了。

"这个烧白好吃是好吃,就是太少了。"一人吃一块就没了。

高政委笑着说："村上办酒席,这烧白本就是一碗十片,一人一片的。"

席上的人正说笑着,忽而听见"刺啦"一声,接着便是油炸东西的声音,都扭头朝墙角看去。

苏韵笑着说："小余开始炸鱼了。"

"炸得真香,小余烧白做得这么好吃,做的鱼肯定也不赖。"

白阿姨来上清炖羊腩,见桌上的咸烧白已经被吃完了,又听见这话,脸颊上的肉抽了抽,又扯起笑脸上菜。

"清炖羊腩来了,这可是特地去城里肉联厂提前定的羊腩肉,外头买不到的,我炖了大半上午呢,可嫰了。"白阿姨一边上菜,一边介绍。

众人点着头,等白阿姨走了,就夹了羊腩肉吃。

这年头羊牛肉确实不那么好买,想吃到还是要费些功夫的。

但跟父母来的小朋友,似乎就不怎么爱吃这羊腩了,咬了一口,就丢妈妈爸爸碗里了。

"怎么不吃"

"有怪怪的味道。"

"是膻味儿吧"

"我吃着不膻呀。"

苏韵："小孩子的味觉比我们大人要敏感很多,大人吃着不膻,可对他们来说可能就膻了。"

"就像青菜一样,我们吃着青菜是脆甜的,小孩子吃着是苦的,所以很多人小的时候基本上不爱吃青菜,大了反而能接了。"

这些都是她上班的时候,在图书馆的书上看到的。

"原来是这样,难怪涛涛不爱吃青菜。"

涛涛哼哧哼哧地啃着鸡翅,他就说青菜是苦的,不好吃吧。

余惠拎着鱼尾,用勺子按着鱼背在锅里炸,定型了才把鱼全放锅里炸,拿着大勺不停的往鱼身上淋热油,香气四溢。

三条鱼全炸好后,又复炸一遍,就可以放在盘子上了,腹部贴着盘底,头和尾巴翘起,胸腔展开。

把锅里的油舀出去三分之二,锅里留宽油,将姜蒜泡椒粒倒进去翻炒,爆炒出香味儿,加上半勺白糖,倒上一碗水淀粉勾芡,再加入一勺热油,淋在鱼上得料汁就好了。

浓重的料汁均匀的淋在鱼身上,仿佛给想要飞跃的鱼,穿上了一件红色的斗篷,瞬间变得"威风凛凛"起来。

飞龙鱼是酸辣甜口

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共3页