第170章 怪不了别人

的,外酥里嫩,去过鱼刺,除了鱼背上的肉,几乎无刺,是大人孩子都喜欢的口味。

飞龙鱼和红烧狮子头同时上桌,但狮子头却受了冷落,大家的筷子都集中在了飞龙鱼上。

应景,造型好看,还好吃。

鱼做好,另外两个菜就更快了,不到五分钟,余惠就把肝腰合炒和麻婆豆腐炒出来的。

这两个菜一上桌,不管是大人还是孩子,都要吃饭了。

战北方指着肝腰合炒说："别看这道菜就是炒猪内脏,炒得是真的有水平。猪肝和猪腰不腥气,猪肝嫩,猪腰脆,吃着还有股鲜味儿,火候把控得是恰到好处。"

杨局长点着头说："这道菜确实炒得好,掌握不到火候的,真炒不出这个味儿。"

"小余这手艺,是这个。"杨局长竖起大拇指。

"这麻婆豆腐也炒得好,麻辣鲜香,又嫩又入味儿,一点儿豆子的腥气都没有。"杨夫人说着又舀了一勺豆腐在碗里。

白阿姨端着佛跳墙走到桌边,脸色有些黑,以往这个时候,大家都是夸她做的菜的,今天全都夸小余做的菜了。

自己做八个菜,楞是没听见,他们一个人夸的。

自己用最好的食材做的名菜,竟然还比不上小余用这些上不得台面的食材做出的家常菜。

白阿姨的心里憋屈极了,低头看着手上端着的佛跳墙,能不能压过小余做的菜,就靠它了。

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