第170章 怪不了别人

苏韵瞥了她一眼,出去跟余惠说炉子空出来了。

"不用了,咸烧白很快就好了,烧白蒸好,我就直接做鱼。料都是备好的,做起来快得很。客人们上桌了,开始做都来得及。"

她做菜快的很,不需要那么多锅灶。

"那行。"苏韵说完就去客厅招呼客人了。

有三桌客人,客厅里面坐不下,今天的天气不算太热,三张桌子就都摆在了院子里。

战家的院子够大,别说摆三张大桌子了,就是摆五张那也是绰绰有余的。

战家的院子是西晒,上午也晒不到太阳,这会儿坐在院子里吃午饭,也不会晒。

桌子摆上,碗筷摆上,白阿姨就让警卫员帮忙把凉菜先端出去了。

见余惠的烧白才出锅,就说："炉子都空出来了,你也不用,别等会儿到宴席要结束了,你这四道菜都没做完。"

余惠看了她一眼没说话,把锅里的水舀了出来。

白阿姨见她不理自己,转身回了厨房,还小声嘀咕："有炉子不用,菜做不好,可怪不了别人。"

越是说这种话的人,就越清楚该怪谁。

凉菜和甜点摆上桌后,战师上和苏韵就招呼来的客人围着桌子坐上了。

余惠将蒸的咸烧白里,多余的汁水倒进了大铁锅里,将一碗碗咸烧白,扣在了碟子上。

多余的汁水倒进大铁锅里,勾了个芡,淋在烧白上,为烧白增色,也看着更诱人了。

已经上桌的客人们闻到香味儿,都朝余惠这边看。

"烧白好了没呀"杨局长忍不住高声问。

"好了。"余惠应了一声。

把三碗烧白,交给了来端菜的战郎。

她又麻利地洗了锅,等烧干水分,就往锅里倒了宽油,开始炸鱼。

咸烧白肥肉相间,软嫩耙糯,老少咸宜,一上桌就获得了众人的青睐。

"没错,就是这个味儿。"嘴里的肉还没咽下去,杨局长就忍不住抓着碗里还剩半块的烧白夸道。"这才是正宗的老师傅的手艺。"

"确实好吃,肥而不腻。"

"你们看,涛涛平时都不吃肥肉的,现在吃多好。"

涛涛一手扶着碗,一手拿着筷子,把肉肉往嘴里刨。

"介个肉肉好吃。"

"哈哈哈。"大家都笑了起来。

见大家这么喜欢,自己生日宴上的菜,战师长也觉得面上有光,端起酒

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