第500章 摇

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最后煮出来大概是青春mini版藕粉丸子。

「等一会，我先把藕粉丸子煮一下。」秦淮说着，没有任何犹豫把摇好的藕粉丸子全都一锅煮了。

煮藕粉丸子很简单，跟煮饺子的原理是一样的，等藕粉丸子煮好飘上来就行。

把藕粉丸子下锅，秦淮就去端面。

秦淮端起鸡汤面看了一眼，发现郑思源给他的面里打了一个蛋，但是给自己的面里打了两个蛋。

能看出来今天郑思源有点饿。

秦淮端着碗滋溜滋溜吃起了面，别说，这鸡汤面还真得在黄记做才好吃（云中食堂没有好高汤）。

臧良的吊汤水平不如黄嘉，曹桂香的吊汤水平又太好，用她吊的高汤煮鸡汤面秦淮总觉得有一点点暴殄天物。只有黄嘉的高汤能和秦淮的手搓面实现一个完美的平衡，搭配组成的鸡汤面堪称完美，势均力敌。

郑思源也沉默地吃面，眼睛盯着煮藕粉丸子的锅，等到藕粉丸子开始往上浮后，郑思源提醒：「藕粉丸子好了。」

秦淮连忙放下面碗，开始捞藕粉丸子，舀两大勺汤进碗里，然后加入少许蜂蜜和白糖，简单调味撒上一小撮干桂花。

出锅。

【藕粉丸子 B级】

以秦淮目前的水平，做出B级的点心可以说是手拿把掐，只要不翻车正常发挥都能做出B级的点心。

这个藕粉丸子本来就是超级简化版的藕粉丸子，制作方法非常简单，只有摇和烫的那个步骤比较考验技术，做出B级秦淮不意外。

不过他有点头疼了。

因为秦淮很清楚B级和A级的点心差距有多大，这两者之间差的绝对不是外观。秦淮的藕粉丸子只有B级，说明他的藕粉丸子还在其他地方出现了问题，而且是明显问题。

秦淮有点想挠头了。

他觉得自己除了没有摇好导致丸子不够圆润丶不够精致丶不够好看之外没有太大问题啊，这个丸子的色泽也很好，外表一圈剔透，颜色处在灰色和茶色之间，汤因为加了少许蜂蜜的缘故微微泛黄。

可以说非常像视频教程里的藕粉丸子了。

刚煮出来的藕粉丸子肯定是很烫的，秦淮没有先吃，而是端着碗把鸡汤面滋溜滋溜吃完了，吨吨吨把最后一点鸡汤一饮而尽后，秦淮才放下碗开始研究藕粉丸子。

研究的方式很简单，吃一个就知道问题在哪，秦淮对自己的舌头有信心。

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