国子监小食堂
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国子监小食堂 第83节

:“杂粮煎饼和鸡蛋煎饼,具体价钱和小菜在那边纸上都有写,看着点就是。”

闻言,田肃立马拔腿往左边走。

只见灶台外四步远的地方横放了一张半大的高脚桌案,桌案后,有两名百味食肆的仆役坐着,有六名仆役站着。桌案正中间压着一张纸,垂在桌案前,便于一众监生看仔细。

上头第一行写有——

【鸡蛋煎饼(左),杂粮煎饼(右)】

再往下看,就是各种小料的价钱表——

饼皮、薄脆加鸡蛋是五文,多添一枚鸡蛋一文,且薄脆可替换成油条;此外另添的小食每份价目如下:半根油条一文、土豆丝一文、辣条两文、里脊肉二文、肉松三文;最后又贴心地列出数个推荐的组合,标明各种搭配的价钱。

田肃连同身后的一众国子学、太学监生都看着有些眼花,一时拿不定主意。

“两者有何区别?”

“不晓得啊,看着小料是没什么差别的……”

正当众人疑惑时,坐着的两位百味食肆的仆役站起身,各自举起鸡蛋煎饼和杂粮煎饼,向着众位学子展示。

举着鸡蛋煎饼的仆役笑道:“鸡蛋煎饼外皮由绿豆面糊制成,打了鸡蛋、撒有黑芝麻的一面朝外,口感稍微湿软一些。”

右边仆役不卑不亢地接上:“而杂粮煎饼的外皮,是由多种谷粮制成,打了鸡蛋的一面朝内,口感酥脆。”

桌案后八名仆役异口同声:“诸多小菜可添加多次,百味食肆新店

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