国子监小食堂
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国子监小食堂 第83节

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“谁说不是呢?对了,最后定下的食肆名叫什么来着?”

“我记得,唤作百味食肆。”

“对对对,就是这个!‘囊括天下百味’,想来只有孟师傅掌勺的食肆能做到了!”

行不多久,就到了食堂所在小院,从食堂内散出温暖而不刺眼的光,让这些顶着寒风而来的监生们心头一热。

走在最前方的田肃揣着钱袋子,大步迈入食堂,看清里头变化后,愣了一瞬。

以大堂中央的灶台为分界,左右两拨人泾渭分明。

右侧是以文厨子、阿兰领头的食堂众人,穿着国子监庖厨、杂役制式的褐色衣衫,分别看顾着灶台右边两口锅中的热粥、油条和麻球等吃食。

左侧灶台旁站着两位面生的庖厨,他们身上穿着暖色衣裳和白色围裙,背后衣衫上绣了“百味食肆”四字。左边两口灶眼上俱都架起平锅,锅旁搁着数个宽碗,不出意外就是百味食肆推出的新朝食。

不仅如此,左侧往里、与大门相对的靠墙处,还一字排开了十个摊位。每个摊位都配备炭炉子、平锅和一位百味食肆的庖厨,摊位与摊位之间以高脚桌案隔开,桌案上也分别搁着数个宽碗。而每个摊位前都架起一个小旗子,旗面上标着“甲乙丙丁戊”等字样,用以区分。

灶台正对着大门的那一面,添了一张高脚桌案,孟桑站在桌案前的正中位置,笑吟吟地看着田肃等人来到食堂。

田肃回过神来,迫不及待地加快步伐,与孟桑打了招呼后,兴奋地问:“孟师傅,新吃食是什么?怎么买?”

孟桑指了一下百味食肆那边

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