开业头七日,每满十五文减一文。”
“有意购置吃食的监生,请先来桌案前告知要吃哪种、加多少小菜,付完银钱后,遵循指引去各个灶台前排队、领取吃食。”
在两名仆役展示一番成品后,众位监生倏地就清楚许多,开始琢磨起自己要点什么组合。
“我算了算,大概只需要十四文。”
“刘兄,要不你再多添一份里脊肉?正好凑个数,能减去一文?”
“嗯,有道理,左右也不差这一文钱。”
“我算着是十二文,要不也多添一份肉松好了!”
田肃是头一个过来的,十分豪气地甩手:“两个都来一份!每个里头的小菜都各添上一份,那什么里脊肉瞧着是一串两片?嗯,这个再各自多添一串!”
坐着的两名仆役交换了个眼神,其中一人淡定问:“一份的分量很多,这位监生可确定要各来一份?”
田肃摆手:“没错,就是各来一份。”
说笑呢,他田台元无须做什么抉择,自然是都得尝尝了!
两名仆役面色不变,问完是要咸甜口还是辣口后,迅速算好银钱。一人告知田肃一共要付三十二文钱、去中央灶台领吃食,一人指派身后六人中的一人跑到中央灶台前,告诉两位庖厨要做什么样的煎饼。
庖厨接到活计,立马开始做煎饼。
由此可见,这八名仆役之间也是有分工的。两人负责收取银钱、安排监生去不同的摊位,站着的六人则需要跑去不同摊位
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