nbsp;鲜笋、乌鳢、牛肋、鸡纵……姜瓷的眸光滑过各式食材。
仙厨决赛是允许对食材进行预处理的,然而,为了保证食材最大的新鲜度,厨师们并不会提前准备太多。
到了这个地步,细微的口感区别,也可能决定成败。
此时此刻,姜瓷凝视着身前的一条乌鳢,它正在水箱中灵活地游动着。
同一时刻,镜头也切到了姜瓷这边。
比赛开始后,场上各处的机位捕捉着所有人的动态,但直播画面只有一个,经验丰富的拍摄导演在工作屏幕前专注地工作着,随时切换上精彩的镜头。
留意到姜瓷的动作,导演当机立断,将镜头切了过来。
画面里立刻出现了姜瓷的身影,她正站在游着乌鳢的水箱前。
乌鳢是一种凶猛的肉食性鱼类,刺少味鲜,鱼肉在长期的活动和捕食中,变得紧实细嫩。此时,那条乌鳢低低地在水箱底部缓行,鱼皮黑亮,遍布着蛇纹。
只见姜瓷挽起袖子,露出胳膊,吸进一口气——
“哗——”
一片水花溅了起来,姜瓷一掐一捏,不顾鱼尾大力的拍动,迅速把乌鳢摔到了案板上,再抬刀一敲,凶猛的乌鳢就被制服了。
动作之利落果断,让拍摄导演都倒吸了一口气。
网络的另一端,直播页的弹幕也达到了一个小高峰。
半分钟前,弹幕还在刷着“
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