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美食爱好者的一天,是从菜市场开始的。
不过最近因为气温下降,很多蔬菜的价格都有了不同程度的触底反弹。
来到江海之后的这些时间,李瑞经常买肉买菜。
在肉的货源这方面,结识了靠谱的金老板,以及海鲜档口的尤大海老板。
但蔬菜这块,一直没有很好的渠道。
农贸市场品类丰富,但对早起的要求太高。
李瑞的体量,也没有什么太大的优惠。
生鲜蔬菜,一些线上渠道“某驴”、“某菜”,有时候会有团购价格,某些品类能比菜市场便宜。但是第二天才能送货上门,品质有时候难以提前预知。
非生鲜类的,“某多多”、“某巴巴”上面倒是做的不错。
所以买菜,李瑞来的最多的,还是菜市场。
关于买菜,李瑞也请教过老金。
金老板那次把李瑞拉到了档口里面:
“兄弟,这里面水可太深了,就这附近的商业街、饭店,哪家老板长什么样,哪家新开,哪家倒闭,什么体量,这帮菜贩子,清楚的很。”
描绘其他菜贩子的时候,自然不忘对自己夸上两句。
李瑞觉得合情合理。
买菜费工夫,但现在还是得自己亲自来看看。
交给店员?
虽然不用担心小马会拿回扣,
但会担心她上当受骗,
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