第182章 美食爱好者的一天,从菜市场开始

几天。

炸酱当初也是一次性炸出来一大锅，放凉后保鲜盒封存在冷藏室内。

这两样都不需要再准备。

现做现热即可。

（无论是家庭制作，还是开店经营，面食的卤子比如炸酱、板面卤，都是可以一次做出一定的量，然后保存好分多次食用的。）

云吞是需要鲜肉和鲜虾仁。

得当天进行购买。

还有就是羊肉烩面中的羊肉。

“老金，羊后腿六条、羊脊骨一根，猪五来两条。”

“保证新鲜啊。”

老金笑了笑：“你放心吧兄弟，这羊前天还在”

“呼伦贝尔大草原是吧。”

没等老金说完，李瑞就猜出了这位老哥想说些什么。“不过怎么时间多了一天？”李瑞问道。

老金解释：“天气原因，运输问题。”

虽然李瑞每次买肉都是来找的金老板。

但是牛羊、猪、鸡几個大类的肉，其实是分开放在三个档口的。

另外的两个档口，是他的员工、亲戚。

老金在幸福里菜市场，颇有实力。

买好了肉，老金亲自跟李瑞把东西提到了车上。

李瑞跟他一块回到菜市场，

又买了些黄瓜、青菜、海带、黄菜等配菜回去。

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