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让每一口粥都仿佛带着秋日雨后的爽然之气。
一碗粥下肚,一股通透的凉意自咽喉缓缓滑落,滋润着每一寸焦渴。
这个最适合现在喝。
抚慰熬夜后燥热不宁的身心。
喝第二碗粥的时候。
隋娃回来了。
手里端着两个盘子。
一盘拍黄瓜、凉拌土豆丝、拌木耳拼的凉菜。
另一盘则是酥酥脆脆的小锅盔。
天汉本地的锅盔是那种又硬又大的死面饼,一张跟锅盖似的那么大,五斤多重。
陕省八大怪,锅盔像锅盖,说的就是这东西。
老一辈还喜欢,年轻人都不爱吃这东西,废牙。
隋娃拿来的这份不一样,是波波小小的,烤的酥酥脆脆,表面撒着椒和芝麻,还给切成小块,一口一个。
凉菜还好说,配粥的嘛。
锅盔是干嘛的?
只见其他人一起伸手,各拿起一块锅盔,然后直接伸进了粥碗里。
用锅盔代替勺子,舀起一勺粥,连勺一起嚼了。
这是什么吃法?
骆一航有样学样,也拿一块锅盔舀起一勺,一起送进口中。
锅盔并不会立刻变得软烂,但表面却会吸满滚烫鲜美的粥水,还沾着些许米粒和一块猪杂。
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