活”二字。
——
而最神奇的是,竟然都不腥。
也没见经过什么特别处理,猪内脏为什么不腥呢?
“因为新鲜的嘛,新鲜的就是没腥气,你等放一天你再看。”强娃在百忙之中,抽空回答了一句。
这么会儿功夫,他已经盛第二碗了。
“用不到一天,两个小时味道就变了。”罗明海趁着盛粥的功夫,也跟了一句。
他也第二碗了。
都这么快?
不怕烫么?
不行,骆一航也赶紧喝掉自己一碗,站起来盛第二碗。
第一碗喝的是加了茯苓和莲子的,健脾祛湿猪杂粥。
并没有感觉出什么特别。
只偶尔吃到一粒两粒。
茯苓口感类似“软糯米粒”,微微有些韧性。
莲子微甜,莲子芯的淡淡清苦而后回甘,味道都不重,也没什么感觉。
第二碗骆一航选择的是加了麦冬、百合和梨子的清热润燥猪杂粥。
这一次就不一样了。
麦冬微甜,百合粉糯,也没什么特别的。
但梨子就不一样了。
梨肉已经彻底熬化,融于粥中,甜丝丝渗入米粒,贡献其清冽如泉的甜润,完美中和了猪杂的温补。
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