蓉进来了,她支支吾吾地说:“我进来给你打下手,顺便学一下怎么做菜!”
林音没拒绝,她也不是靠厨艺吃饭的人,徐蓉愿意学就随她。她一点都不客气,直接让徐蓉烧火、煮饭。
徐蓉气闷,把火烧起来,又去淘米。这才发现林音早早把米泡好了,她盯着那泡着的米,盯出花来。泡过的大米颗粒饱满、浑圆,用手触碰也更加柔软。她有些不解,泡过的米和没泡过的差别那么大?
她也不敢多言,把米好好淘一遍,煮上。
林音一边洗菜,一边找茬,她可没忘记徐蓉昨晚呛她来着。她这人吧,记仇记得不长远,所以她得尽快报了。
“你知道为什么要把米泡了再煮?”
徐蓉摇摇头。
林音严肃脸:“不知道你怎么不问啊!要学习必须多问,不耻下问的道理嫂子你懂不懂?”
徐蓉深呼吸一口气,没和她犟。主要她也想知道,当然更深层的原因是李慧和林平都在外面呢,她不能当着他们的面欺负小姑子,这个小姑子也已经不是那个软绵绵不会反抗的人了。
林音头头是道:“这米侵泡过后口感更加软糯,味道也更香。若是胃不好的人用来煮粥,最好泡个半个小时,等米颗粒饱满再下锅,等起锅前一两分钟加盐加糖都可以。你就是不加任何东西直接吃,也会满口生津。”
林音说完,又手把手教徐蓉煎鱼头。鱼头冷不丁塞进徐蓉手中,她没有防备,鱼头又滑,险些没掉下去。手忙脚乱地把鱼头入了锅,只听见耳边一句欠揍的“你放早了”。
徐蓉差点想撂挑子不干了,只见林音麻利地将刚沾上一点油星子的鱼头网了上来,
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