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林煜文有些闹不明白了,为什么草饲长肉那么慢,价钱却反而没有增高那么多?
林煜文可不相信资本家那么善良,拿着不赚钱的产品在市场上大量销售。
思来想去,林煜文觉得关键应该在草饲的“草”上面。
继续做功课,林煜文就发现其中要点了。
一般来说,过去国内那种小农经济、以家庭为生产单位饲养出来的牲口,也确确实实是由家庭成员上山割草喂养的,但这种情况下,草中所含营养物质较低,所以很多时候,家庭里若要准备杀猪宰羊,基本都会提前一个月喂牲口吃粮食以达到快速育肥的目的。
而西方那种大面积放养式的牧场,这些牧场里头一般会改种上改良后的品种牧草。而这种品种牧草基本都有一个特点——牧草中蛋白质含量很高。
就比如说林煜文现在做功课翻到的皇竹草,这种牧草当中蛋白质含量甚至能高达18%。
在营养学上,蛋白质的营养密度远比膳食纤维高得多。
更别说现在还有另外一些品种牧草里头,单位碳水化合物含量也比一般野草更高了。
在这种情况下,国外那些大牧场老板很多时候,其实并不太需要给自家牲口喂过多的粮食,就能达到牲畜很快长大育肥的效果。
弄明白这点,林煜文算是彻底悟了——合着他打一开始,就弄错方向了!
要想在山上搞放养式养殖,首先得能达到放养式养殖最基础的条件,也就是家禽牲畜在放养的过程中能自己喂饱自己。
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