标客户可从来不是丁厉豪这类超级富户。
其实打一开始林煜文打算的自家产品对标客户群体就很明确, 应该是小有资产的一般家庭。事实上, 他也一直都是这么做的, 还做得很好。
一斤七八十块钱的羊肉, 对于平常老百姓来说, 真的挺不便宜了,要是再涨个几成,一斤一百多块,那就太过离谱。
林煜文打心眼儿里,是不希望自家产品有一天这么脱力人民群众。
可按照现在的粮食来计算,小仔们还没长大就吃这么多,要是再大点儿每天消耗的粮食得多少!吃进去的钱又得多少!
林煜文陷入沉思。
想他们之前在盛海,也经常在精品超市购买品牌有机肉食。
有机饲养的肉类比一般的要贵个四五成这样,远没有贵好几倍那般离谱的境地。那些品牌有机肉食厂家,又是怎么做到控制成本的呢?
林煜文左思右想,决定上网做做功课。
要想了解超市精品有机品牌肉类,首先得清楚这些有机肉贵在哪儿。
林煜文就发现了,有机饲养肉类原来也分两种,一种谷饲,一种草饲。后者一般还要比前者要更贵些。
要说林煜文也能想通。谷饲的话,肉饲比更高,也就是说喂粮食谷物的牲口长肉更快,出栏时间更短,饲养成本更低;草饲正好相反,纯草料喂养的牲口长肉慢,出栏周期长,饲养成本高。
可事实上,林煜文发现草饲的肉类相比于谷饲的肉类,价钱也没高得那么那么离谱的境地,一般也就高两成上下。
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