一口天价炒饭,老唐当场拜师 第728节

晶莹剔透的冰糖雪梨银耳羹就出现了。

原来大厨们用雕刻刀将雪梨肉剜了出来，只留下了外面一层梨皮，把雪梨做成了容器。

然后大厨们用剜下来的雪梨肉和冰糖、银耳一起熬炖成羹，再重新装回了雪梨里。

大厨们的雕工精细，盖上雪梨盖以后，外表严丝合缝，看上去就像是一颗完整的雪梨，只有打开才能发现内有乾坤。

如此反差的造型和新鲜的创意让食客们大为惊喜，直播间观众们看到以后，也是眼前一亮。

“这个创意可以啊！好有意思！”

“感觉可以在夜市里卖，挺有噱头的，哈哈！”

“这得刀工特别好才行，不过用工具应该可以做低配版的，无非卖便宜点。”

“学到了！我研究一下，争取下个月就出摊！”

【冰糖雪梨银耳羹】的数量有限，没一会儿就发完了。

后面来的食客们没领到，于是只能转向了一旁的【红酒雪梨】。

【红酒雪梨】的做法要简单得多，只是把雪梨削皮去核，然后放在红酒里浸泡一夜，把外层雪梨肉泡成红色。

最后再切片，摆成花朵的造型，就完成了。

但只是这么简单的摆盘，却也让现场食客们惊呼连连，拿出手机拍个不停，直呼太漂亮了。

看到这一幕，直播间里有观众忍不住吐槽。

&nb

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页 / 共7页