;桂花糕有多么大众,三岁小孩都知道,拿这个来参赛,会不会太过草率了。
楼晚肯定地点了点头,侧脸看向周宁宁,接过主持递上来的话筒,介绍道:“周策划想要一份‘古今之韵’的美食。借此题,我想到了手里的糕点,叫桂花糕又名广寒糕也称状元糕点。宋代《山家清供》中有详细记载这道糕点的做法,来源于宋朝,就有了‘古’韵。”
“唐宋时期,读书人在科举考试的时节里都会互相赠送广寒糕,意为‘广寒高甲,蟾宫折桂’。”
楼晚说完停顿几秒,抬眸看向观众席和摄像机位,唇角扬着真挚的笑意:“马上迎来新一年的高考浪潮,我做这道广寒糕也是想祝愿各位高考学子们——金榜题名,蟾宫折桂!”
清冷响亮的声音传遍整个赛场,观众席上忽然响起一阵热烈的掌声。
顾墨蓁激动得手都拍红了,别人都停下就她还在拍,她男友脸有些红,赶紧拉她坐下。
楼晚看一眼好友的位置,唇角挂着自信的笑意:“十八九岁的少年少女们无不在高考战场里杀出一条光明大道,走向属于他们的绚烂人生。这便是他们的青春,他们的年少,当下的大好时光便是‘今’之美。”
楼晚说完,朝着观众席和评委席鞠了个躬,说:“这就是我此次参赛的美食,源于千年前的广寒糕,祝愿当今考生高考顺利。”
李柏荣赞同地摸了摸短短的胡须,赞叹道:“这便是我们中华民族传承几千年的古法糕点!仅一道简简单单的糕点里就暗藏了‘古今之韵’的美意。”
“妙!实在是妙啊!”
其余评委也都纷纷点头,就连高展鸿这个行外人都听得津津有味。
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