姐。”
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“桂瑛姐,翠儿姐。”柳叶立即跟着喊人,半点不生怯。
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桂瑛见了柳叶,笑着道:“这是柳叶儿吧,瞧着跟张娘子长得像,真是娘俩儿,像个十成十。”
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其实张秀芳母女就六七分相像,但桂瑛嘴甜说像个十成十,倒是将张秀芳逗开心了。
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那叫翠儿为人沉默些,只笑笑不说话儿。
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张秀芳就道:“好了,你们两个赶紧揉面吧,什么时候功夫到家了,手光、盆光、面光后,我就教你们揉白面儿。”
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“哎,好。”两人高兴的应了。
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张秀芳对柳叶道:“你站着我旁边,看你两个姐姐揉面,我去舀白面儿去。”
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柳叶应了,半点不生分的跟桂瑛、翠儿说话,一会儿问平时要做些啥活计,一会儿问啥时做活啥时休,这些事情张秀芳早就告诉过柳叶,问这些不过是拉拉关系。
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张秀芳端着木盆舀了半盆子白面,对柳叶道:“面要和好,得调好水量,想要面食蒸出来软和,就加醪糟或者是老面。”
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柳叶认真的听着,眨巴眨眼儿,她不知道醪糟居然也能发酵面食。
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翠儿瞧着她们母女在灶台前小声的嘀咕,不由得用手肘敲了敲桂瑛,桂瑛瞧见了那边动静,跟她挤眉弄眼,小声道:“人家是亲母女,不比咱们,学了一年都在揉杂面。”
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翠儿没说话,叹了一声气,将盆里的面弄出来,分成大小差不多的剂子,按压成饼状,对着外边喊道:“陈三姐,烧个火,烙饼子了。”
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“哎,来了。”外边正在洗菜的陈三姐应声进来。
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她坐到灶前的墩子上,用火钳掏干净灶膛
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