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张秀芳以来,好几个火头娘子就上前道好。
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张秀芳一一回了,又给女儿介绍这些人是谁:“这是烧火的陈三姐,瞧见她手臂上绑着的黄布条了吗?她是帮我烧火的。快叫人。”
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柳叶忙叫人:“三姐好,我叫柳叶。”
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“哎哟,这就是张娘子你家三丫头,瞧着可真是白净,长得也好,在厨房里当差倒是埋没了,咋不使点劲儿送到几位姑娘跟哥儿身边去。”陈三姐瞧了柳叶的模样,浅淡的弯月眉,一双杏仁眼儿,鼻子小巧但不瘪,一张小巧的瓜子脸儿,瞧着真是白净漂亮,这模样不比主子们身边当差的丫头差。
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张秀芳道:“我们这些哈巴人,在厨房做事儿不懂脑壳还好些,到了主子跟前,只怕话都说不清楚,惹人嫌。”
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说着,张秀芳就带着柳叶进了厨房。
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厨房这边有两个主灶,三个二灶,主灶配了两个帮厨,是主灶的学徒,二灶手底下有三个学徒,还有些切菜备菜的火头,但比烧火的掏灰的高,叫厨姐儿。
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柳叶瞧见厨房砌了六口锅灶,好奇道:“厨房里咋这么多的锅灶?”
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张秀芳道:“那三口小些的,是给主子们做饭食的,两个老大的,是给底下的奴才做饭的,中间的那一口,是给各管事还有衙门的那些差役做饭的。”
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说着话,张秀芳拉着柳叶到了左边靠窗处的一个灶台边,一个灶台配一个切菜备菜的案板,张秀芳手底下的两个学徒正在揉面,但揉的都是杂粮面,是底下的奴仆吃的,包括厨房的人早食也吃这个。
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“张娘子。”
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两个学徒见了张秀芳忙行礼问好。
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张秀芳指着这两个学徒道:“高个的是你桂瑛姐,矮点儿的是你翠儿
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