48抗癌王者,榆黄蘑

水不能沸腾，那样容易将已经凝固的血豆腐冲散，整锅汤都会变得浑浊，必须要保持水的温度不至于沸腾，慢慢将血豆腐泡熟。”

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在浸泡鸭血的时候，他切了两片豪猪肉用平底锅煎熟尝了尝，细嫩的口感和淡淡的油脂香气不由得让他联想到了猪五花的口感。

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名字叫豪猪，居然真的跟猪肉味道差不多？

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这个意外之喜瞬间让他脑海中迸发出无数灵感，原本受限的许多想法也在此刻融会贯通。

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花了几分钟时间将豪猪身上的肉全部剔下来，腿肉切成小丁，胸肉用刀背拍扁做成猪排的形状，剩下的边角料统统切成薄片或者细条。

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“不愧是厨师，这个刀工，厉害！”

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安德烈的鼓掌声从上边传来，已经树好两根主梁的他从半空跳下，凑过来近距离扫了几眼林宸的杰作。

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“居然能在如此短的时间里将所有肉和骨头分离，还用了三种处理方式，甚至连菌菇和鸭子血都处理好了，换做是我，恐怕至少要花一个小时才行。”

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“我也就只会做菜了”，林宸客套地笑笑，指着那两根木头，“让我去造庇护所的话，恐怕效率也没你的一半。”

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“我的计划是这样的，主菜咱们留到晚上再吃，因为工具有限的缘故，我们必须边做边吃，不然很多食材处理了都没地方放。”

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“可以可以，正好我饿不行了，有没有什么马上就能吃的先垫垫，这样干起活来也更有力气。”

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“有，给我五分钟。”

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林宸站起身，目光在身边食材上一一扫过，很快就有了主意。

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平底锅架在火堆旁石头上，肥硕的豪猪五花肉片先下锅。

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