第71章 酿醋

味道、口感好些。”冯素莲也捨不得的，纠结了好一阵。

“唉！小冯呀，真是个实诚人！有醋就不错啦，谁还挑剔味道好不好？

这一包白，关键时候，能救多少人性命，知道不？”

老郑又气又好笑，这个女兵憨乎乎，一股牛劲儿。

“我、我知道…”冯素莲拿著剩下的半包白，垂下头，鼻子酸酸的。

前世临死，孩子们都没能吃上白，一包耗子药哄孩子们是。

那么明显不同，可没怎么吃过的两个傻儿子信了，喝的那么高兴！

“誒，小冯，对不起，我、我不该那么说…”老郑忙道歉。

见女兵难过地低下头，老郑慌了，后悔刚才语气冲了，高高兴兴的事儿，愣是让自己扫了兴。

人家好心拿出自己都捨不得吃的白，不就是想酿的米醋味道好，让大家吃得更香吗？自己有什么资格指手画脚？

“没事儿！”冯素莲抬起头，笑笑，“我明白你的意思，你是好心！”

晾凉的开水倒入罈子，用筷子將里面的米、、水搅匀。

坛口盖上草纸，再盖上油毡布，用麻线捆紧，放在厨房外日光照射的地方。

“就好了？多久可以酿成醋？”战士们很有成就感，开始幻想开坛的喜悦。

“还早，得晾晒三四个月。”冯素莲看著没多少温度的阳光估摸。

“啊？要那么久？”战士们齐声道。

“这里温度不高，罈子里没有酸味东西做引子，发酵慢。”冯素莲解释。

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