临安城美食录 第88节

阿蓝举杯道：“小郎君这是要发大财了。”

“见者有份。”林稚把那枚铜钱拿出来，把面茧分成四份，“来，大家一起发财。”

几人都笑着接了过来。

吃完这顿酸香浓郁的面茧，差不多到午时，七皇子果真像年前所说，如约来店里吃了饭，还带来一个消息。

他的亲妈，当朝圣人梁皇后，过几日也要来酒楼吃饭。

作者有话要说：

1面茧的做法参考《吃一场有趣的宋朝宴席》

第89章 病中表白

为让这位贵客满意, 林稚提前两日就开始准备着看菜。

看菜，顾名思义，就是“只能看不能吃的菜”, 或是为装饰餐桌, 或是为吊足食客胃口，由此应运而生。

凡是有些名号的酒楼, 都会置备些雕花蜜煎、水果干果之类的看菜。

林稚却没弄这些花里胡哨的，一来精心绘制的食单能起到相同作用, 二来也有琥珀胡桃、酸甜果子之类的小食，比看菜更方便省事, 还能吃。

然而，眼下要来的这位毕竟是真正的贵人, 不能不按照礼数来。

让阿诺去集市上买来做各种饼子的食材原料, 又绕道去果子行，买了些雕花蜜煎。

雕花蜜煎比普通蜜煎多了一道工序, 便是在果子上

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