第24章 凉拌荠菜

sp;若是传出去那还了得。

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柳枝喜得眼泪鼻涕一大把，哪里还敢拒绝。

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宋今禾大手一挥：“既然你这么闲，来帮着把菜洗了吧，记得洗干净一些，我有用。”

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至于什么用它没说，野菜么，自然是留着吃的用。

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她打算用昨天买来的粗盐腌上一些，其他的鲜吃，至于筐子里寥寥无几的羊肚菌，她打算鲜吃一顿，明天再去山上找一点回来晒成干货，留着以后慢慢吃。

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至于野葱……宋今禾忽然想起上辈子的一道名吃，小葱拌豆腐。

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家里有黄豆，这时候出去买豆腐明显不划算，可家里没有石磨呀，做豆腐少不了磨浆，没有石磨也没办法磨豆浆呀，想着，视线突然落到旁边的柳枝身上，宋今禾一喜，开口道：“毛毛，你家有石磨吗？”

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石磨？那没有，柳枝老实的摇头，“不过李阿太家里有。”

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雨过天晴柳暗花明，宋今禾当即就做出决定，今晚吃完饭她要去李阿太家借石磨，至于为什么是晚饭后，那肯定是因为她去早了，小老太太少不了拉着她吃一顿，晚一点去这样他她还能拿点别的吃食送过去。

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这么想着，宋今禾心里美滋滋的，手上处理野菜的速度也愈发快起来。

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一大框子野菜洗完摘干净烂叶和根部，一齐放在盆子里，扑棱棱的野菜翠绿可人，尤其是洗去浮尘后，颜色更鲜灵。

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她今个儿打算做凉拌荠菜和凉拌蕨菜，香椿一部分腌制，剩下一部分留着炒鸡蛋吃。

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香椿炒鸡蛋，千金不换！

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说做就做，做凉拌不难，只需要给菜叶焯水，再过一遍凉水，撒上料汁即可，难的是料汁，尤其是这会儿没有辣椒，没办法做酸辣的，

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