做一道菜。
“今天是你生日?”林远愣住了。
秦般若从包里掏出身份证,翻开递到他面前,出生日期一栏赫然写着9月6号:“你看,我生日,没骗你吧。今天就是,我只想生日吃顿满意的菜。”
林远下意识扫了一眼她身份证,果然是今天。
不过林远又注意到,秦般若的身份证上,住址那一栏,写着是……北京市户口。
她是北京人。
果然是京城的顶级白富美啊。
林远点头道,“好吧,秦小姐,那我用西餐的方式,给你做道长寿意面。”徐大年嗤笑一声,声音传遍包厢:“长寿意面?这是西餐入门级的,做不好可别丢人!”
他转身朝门外喊:“酒店的各位都过来!等会儿盲猜尝菜,看看是他的中餐式西餐好吃,还是我做的正宗!”
服务员、保洁员纷纷围过来,在包厢外的走廊里小声议论,好奇地等着看结果。
“跟我去厨房,”徐大年率先迈步,“让你见识下什么是专业西餐厨师的手艺。”
林远跟在他身后,脚步平稳,脸上没什么表情,仿佛没听到周围的窃窃私语。
秦般若赶紧跟上,走到林远身边时,小声说了句:“谢啦,林远,我相信你可以的~”
进了厨房,不锈钢操作台泛着冷光,徐大年指了指靠边的操作台:“食材都在这,你随便用,我就在旁边做,让大家开开眼。”
厨房的厨师和学徒们围了过来,有的站在徐大年身边,有的则好奇地打量林远,想知道他能否打破“中餐厨师做不好西餐”的偏见。
徐大年拿起面粉,熟练地称量,边揉面边对周围人说:“做意面,面团软硬得精准,差一点口感就天差地别。”
林远则不紧不慢的从口袋里掏出手机,他指尖在搜索栏敲了几下,跳出“意面酱料融合做法”的词条,随手点开一个穿白大褂的厨师视频,画面里正演示着番茄与罗勒的配比。
秦般若凑过来,看到屏幕上的抖音界面,她有点懵了,低声问道:“你怎么还现学啊?徐大年要是赢了,我每个月得多付五十多万薪水,这可不是小数目……你真的行吗?”
林远指尖顿了顿,关掉视频把手机揣回口袋,平静道:“放心,西餐也不难,我先看点视频,学点基础的教程就好。”
徐大年刚好瞥见林远刷抖音的动作,手里的锅铲都抖了一下,接着弯腰笑出眼泪:“哎哟喂!用抖音学西餐?林先生,您这是把五
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