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白菜心酥烂入味,豆腐嫩滑无比,吸饱了汤汁的鲜美。
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这哪里是开水?这分明是功夫到了极致的顶级清汤!
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桌上其他客人见他表情古怪,也好奇地尝了尝,随即纷纷露出惊异的表情,赞不绝口。
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“好汤!鲜得掉眉毛!”
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“这手艺绝了!看着简单,功夫全在汤里了!”
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“李厂长,你们这食堂大师傅,是这个!”有人竖起了大拇指。
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李副厂长到嘴边的责问硬生生咽了回去,脸色变了几变,最终挤出一个笑:“哈哈,大家喜欢就好,喜欢就好!何师傅就爱搞点新花样……”
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后面的菜一道道上来,道道精彩。尤其是最后一道东坡肉,红亮油润,软糯不腻,入口即化,更是赢得满堂彩。
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这顿饭,吃得宾主尽欢。李副厂长原本那点找茬的心思,早被这实实在在的厨艺砸得烟消云散,反而觉得脸上格外有光。
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送走客人,他特意把何雨柱叫到一边,拍着他肩膀,笑容真诚了不少:“何师傅,今天这桌,真是这个!给咱厂长脸了!辛苦了!”
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何雨柱扯扯嘴角:“分内的事。领导满意就行。”
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他转身往回走,看见食堂主任一脸敬佩地看着他,许大茂不知什么时候溜达过来,躲在走廊拐角,眼神复杂地瞅着这边,见他看去,又赶紧缩回头。
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何雨柱没理会,径直走回热气腾腾的后厨。
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马华兴奋地凑过来:“师傅,刚厂办的人来说,领导夸咱们菜做得好!”
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“嗯。”何雨柱拿起自己的挎包,掂了掂,“收拾干净点,下班。”
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