我和器官互加好友后成神医 第63节

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江妍：嗯，你?也可以买点荞麦面或者全麦面，偶尔换换口味，至于精粮，等指标下来以后在和粗粮掺着吃，不过外面的?粗粮面很多都很假，你?看配料表，第一位是小麦粉的?就不要了，我们的?食品的?配料表，都是按照含量多到少?来排序的?，最?好是配料表里没有小麦粉的?。

辛晓霞：好的?，全麦和小麦不是一个东西吗？

江妍：也算是的?，但是我们吃的?杂粮面，是用全麦或者小麦磨成粉以后制作，全麦粉是完整的?麦子打粉，它还保留着麦子的?麸皮，胚乳，胚芽，小麦粉是把外面的?都打磨掉了，只剩下胚芽，所以口感上，小麦粉制作的?东西会更细腻，软化，而全麦粉制作的?东西会更粗糙更硬一点，不过现在很多大牌子的?制作工艺都不错了，全麦粉做的?面条也挺好吃的?，虽然还是比不上小麦粉做的?那?么软糯，你?可以买点试试看。

辛晓霞：好的?，谢谢江医生。

江妍：不客气。

江妍拿来手机支架，准备拍摄做无糖蛋糕的?过程，到时候剪辑一下就可以发出?去了。

也是从没想过，自己有一天?会走上自媒体的?道路。

外面买的?蛋糕是用小麦粉做的?，所以可以做出?松软的?蛋糕胚。

但是这样，热量相对高，升糖指数也相对大些，对于糖尿病患者来说，这种蛋糕还是能不吃就不要吃的?好。

所以她选用的?是魔芋粉加全麦粉，比例是8比2.

这样整个蛋糕的?热量就可以下降很多，毕竟魔芋的?热量很低，并?且本来就是无糖的?东西，还富含膳食纤维，吃了可以润肠通便，老年人多有便秘的?困扰，

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