第十八章 平平无奇的汤饼

坐到了一家面馆里吃面。

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这间面馆大概有三十平那么大，里面零零散散地摆了六七张桌椅，约莫着能同时供应十来位客人一同用餐。

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面馆掌柜正在算账，见他们几个人进来，停了拨弄算盘的动作，连忙迎上前。

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苏兮轻咳一声问他：“不知道店里都有哪些吃食？”

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面馆掌柜将他们带到一张四方桌前，然后指着一块招牌说：“专卖汤饼，可以配肉汤，也可以配清汤，额外加肉再另算钱。”

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汤饼其实就是水煮面片，或者是普通的粗面条。

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这个朝代汤饼的价格普遍在五文钱到八文钱一份，基本就是平民消费。

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“来四份汤饼。”苏兮说。

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掌柜就问：“汤饼要配肉汤的，还是清汤的？肉汤的八文，清汤的五文，要是另外切肉的话，肉汤不要钱。”

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苏兮听到面馆掌柜报的价钱，心道：谁说古代的人不会营销的，切肉送汤这难道不是现代经典套路吗？

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“肉怎么卖？”她问。

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“酱肉八十文半斤，白肉七十文半斤。”掌柜笑吟吟地报价。

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苏兮听到了价钱，深呼一口气，忍住对钱包的心痛：“那就来四份汤饼，再切一斤酱肉。”

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“得嘞。”掌柜应下，转头招呼人去做面。

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苏霆见掌柜离开，才小声开口：“这面馆真赚钱。”

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要知道，目前市场上生肉一斤不过二十文，羊肉可能价钱会再高一些，但肯定不超过五十文。

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而

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