吃的几斤或十来斤饲料,再计算生猪的净重量,农村就把它叫“除皮”“除水”。
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也就是每头生猪在计算净重量时,或多或少要扣除几斤或十几斤水分。因为在来之前,要给猪喂饱才上路,所以,在上缴生猪时,就要扣除相应的水分。于是,过秤的计算员在这个问题上有很大的决定权。
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父亲满脸堆着笑脸,生怕一不小心得罪眼前的这位大员,而被白白扣除好几块救命钱呢。但这位过秤员大叔一脸的严肃,一副公事公办的样子,不管父亲如何求他,冷冷地从口里蹦出几个字让父亲和母亲胆战心惊。
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“扣除十二、三斤水,这个猪还没达到上缴的标准,你们就抬回去再养十天半个月才来吧。没达到要求,我也没办法。”那人黑着脸无情地说。
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“能不能少扣几斤水?扣个三五斤水,这猪上缴也就达标了,我们也完成任务了。那请您高抬贵手,关照关照一下吧。”父亲小心翼翼地说。
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“少扣除几斤水?你以为国家的东西就可以这样糟蹋呢?你这叫挖社会主义的墙角,我可不干这种损公肥私的事情。”那人悻悻地说。
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父亲一听这话就急了,当即反驳说:“我这叫挖社会主义的墙角?同志,你知道吗?为了送这头猪上缴给国家,我们几个人起早贪黑,赶了二十多里路,累得连喝口水的机会都没有。到你们这里还被你训斥为挖社会主义墙角,我挖了社会主义什么墙角了?你不收也就算了,请你要尊重我们的劳动,你知道我们农村人养一头猪有多不容易吗?”父亲一听那人居然用侮辱的口气对待他,火气也上来了。
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“你容易不容易关我屁事?有本事你来坐我这个位置才说话。我这人就是喜欢公事公办,不讲私情。话说得好听还好,惹毛了老子就扣除你十三斤水,这猪重量不达标也怪不得我,你们抬回家吧,这猪我们不收了。”那人阴阳怪气地说。
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这二十多里地,来时就用了两三个小时,累得三位壮汉气喘吁吁的,这万一不收,又要把猪抬回家饲养的话,岂不要人性命?这时三人就
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