山西四大名枣之一。
    滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上,环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大,是母亲河源源不断滋养孕育的精华,是华北、陕北地区特有的珍品,其特点颗粒硕大,呈圆柱形,色如墨玉,果肉甜软润香,素称“人参果”。,这种滩枣在陕西和山西都比较出名。
    除了滩枣之外,就要数河南新郑大枣,又称枣乡,鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果。
    他又讲了不少,比如河北沧州的金丝小枣,山东沾化的冬枣,甘肃临泽小枣,都是比较出名的品种。
    李发听他一一讲完不由得皱了一下眉头,这里面有一个问题,而且还很关键,本地似乎并不产枣,因为他说过,大枣这种东西对环境和温度要求较高,如果是这样,自己辛辛苦苦引进的枣树项目,到底能不能行。
    “大哥,咱们本地为啥没有枣?”
    李发问完,那个人乐了,“其实原来也有,一种甜中带酸的枣,当时很好卖,不过后来闹了几年虫灾,没什么收成,枣树也就都砍了。”
    “这样。”
    李发点了点头,看来枣树不是种下了就可以不管,这里面还有不少的门道,这一方面,自己完全就是门外汉。
    “兄弟,为啥一直问大枣?如果你想干这行生意,我帮你介绍。”
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