李发回到病房,闲着没事,索性和隔壁床上的那个人聊天,来这种地方,一般都不是大病,这个人也是一直在外面跑,开始给人卖手艺,后来就自己做生意,反正天南海北,好多地方都跑遍了。
    “大哥,哪个地方产大枣?”
    对面病床的大哥呵呵一乐看着李发,这次你可问对人了,以前就从外地批发过红枣卖,所以对这些事特别熟悉。
    李发一直在研究枣树的事,索性多学学,这一次生病还碰到了这方面的行家。
    闲着没事,对床的大哥索性给李发说起中国的大枣分布,就全国而,最出名的肯定还是新疆的红枣,个头大而且甜,当然,新疆的枣因为地方不一样也有区别,最好的肯定要数和田大枣,和田地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长达15个小时,昼夜温差大,当地红枣以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素c含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿。
    在新疆还有另外一种大枣不得不提,哈密五堡大枣,哈密大枣的历史已有两千余年,古代谓之“香枣”。唐太宗李世民品尝哈密大枣后御封为“贡枣”,从此成为历代皇室贡品。哈密大枣能入药,中药称“白益红”,因为这种大枣产量低,除非是去哈密本地,否则,几乎很少可以买到正宗的哈密枣。
    李发点了点头,一直以为新疆只有和田大枣,原来还有另外一种。
    除了新疆大枣之外,比较有名的还有黄河滩枣,黄河滩枣意思就是说长在黄河边上的红枣,在当地人叫河畔枣,俗称“滩枣”,学名“木枣”,是
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