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丫鬟连忙端起来,小心翼翼往外走,生怕洒了。
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刚走没两步,又有个仆役跑进来。“张师傅,清蒸鲈鱼好了吗?王大人爱吃这口,正问呢!”
张师傅正盯着蒸笼,闻言掀开盖子,一股鲜气直冲鼻子。
鱼身上划了几刀,里面塞着葱姜,鱼肉雪白,用筷子轻轻一戳就分开了。他用筷子夹掉葱姜,淋上滚烫的热油,滋啦一声,香气更浓了,再浇上用酱油、醋、糖调的汁。“好了!快端走!”
前院的宾客还在陆续来,笑声不断,胖厨子却皱起了眉头。\n', '\n')