第十五章 酒香鱼干素酱卷

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刚过洪泽湖口，水面雾气还没褪尽，孙齐勇就在伙房里转得脚不沾地。

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戚萝蹲在斜对门的舱门口择香菇，听着灶间传来的剁肉声混着骂骂咧咧，指尖的菇蒂被掐得干干净净，扔在竹筐里堆成小小的尖儿。

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她不用抬头也知道，这火气明摆着是冲自己来的。

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昨日素酱卷卖得俏，船工们排队时的吆喝声，怕是把这位伙房管事的耳朵都震麻了。

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“小娘子的素酱算什么？真本事还得看老酱炖肉！”孙齐勇的嗓门穿透力极强。

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她低头继续切香菇，刀刃贴着青石案，发出均匀的“沙沙”声，每一刀都切得薄如蝉翼，码在白瓷盘里像叠着的细雪。

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在老张家磨到及笄那几年，她早懂了一个理：退让一步，就会有人得寸进尺。

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那时候张婆子总爱克扣她的饭食，她若敢吱声，第二天的劈柴就得翻倍，直到她学会把委屈攥在手里，默默把木柴劈得比旁人细三分，才换得些许安生。

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傻子也知晓的道理。

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“老周，你说说，咱伙房的酱肉馒头，是不是比那些花哨玩意儿实在？”孙齐勇突然拽住挑水路过的老周，手劲大得勒出红痕。

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水桶晃了晃，半瓢水泼在青砖地上，溅起的水花打湿了裤脚。

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老周咧着嘴直抽气：“孙管事，你先撒手……这吃食跟人一样，各有各的脾性，就像有人爱喝烈酒，有人爱品清茶，哪能一刀切？昨儿李魁家小子还偷摸跟我说，素酱卷配粥，比肉包子舒坦。”

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“放屁！”

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孙齐勇手一松，老周踉跄着后退两步，他却转身往灶膛里猛塞两把芦苇，火苗“轰”地

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