第四章 油泼酸辣洋芋丝

r />\n

“尝尝就知道了。”

\n

戚萝端起盘子，跟着往外走。

\n

三人围坐在大堂的小桌旁，周掌柜先夹了个青笋馅馄饨，脆嫩的笋丁在齿间爆开，一个劲点头。

\n

苏曼嚼着芥菜馅的，也说清清爽爽合口味。

\n

可瞧见那盘洋山芋，两人都有些犹疑。

\n

戚萝自己夹了一筷子，脆生生的，确实酸辣爽口。

\n

“试试，不难吃。”

\n

周掌柜先忍不住夹了一筷子，辣香混着油香在嘴里炸开，丝条脆得带劲，酸醋的清爽又压得住腻。

\n

当即道：“嘿！这辣味来得舒坦，比酱菜还开胃！”

\n

“怪了，”苏曼也跟着尝，咂着嘴回味，“一点土腥气都没有，是盘正经菜。”

\n

戚萝看着他们的反应，轻声问：“这土疙瘩在市面上，多少钱一斤？”

\n

“哪用论斤？”

\n

周掌柜摆摆手。

\n

“城南早市上，乡下婆子挑来的，二十文能买一整筐，还得求着人要。”

\n

竟如此低廉。

\n

要知道现在这个时节尚处在早春与暮春之间，二十文除了只能少量购置贵些的春笋外，还是很耐花的。

\n

例如芥菜可以买五到八斤，总有几捆。

\n

若买杂菜，也就是掺杂菠菜、韭菜、小葱的，则可以入手一篮。

\n

&

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第6页 / 共7页