sp;作为厨艺世家, 他早已尝遍世间美味,也还原过不少失传菜品的做法,饕餮盛宴榜上几乎无人能敌,初尝锦宁的手艺, 他只是眼前一亮,终于遇到个有潜力的新人。
然而此刻, 当她把菩提玉斋的精髓提炼,并当场展示那份蕴藏在食材内部的灭顶香味时,他立马坐不住了。
这般精准把控的程度,没个十年以上的经验积累,根本不可能达成。
他确实看出她的天赋所在,却依然低估了她的真正实力。
若能与这样的人同台打擂,赢了,扬名立万,输了,一败涂地。
他自问承受不了失败带来的后果,申屠家能走到今日今日,付出的是四代人的心血,绝不能在他这一代毁于一旦。
倒计时结束,双方立刻停下手里的动作,站立在一旁,静静等候评委的最终品鉴。
在场的观众们,全都紧张的挺直脊背,眼中神色各异。
三个评委从容上台,接过工作人员递上的餐具,逐一品尝两人的菜品。
刘峰的食材盛放在瓷白的砂锅里,上面盖了木质的盖子,之前大厅里散发的香味,随着升腾的蒸汽,从盖子的缝隙里溢出。
关火那一刻,所有的香味戛然而止,显然都被束缚在内部,木盖是唯一的阻挡物,一旦揭开,香味必然能再次登顶。
观众们紧紧的盯着木盖,三个评委默契的把揭盖的步骤让给顾怀山,他在所有人期待的视线里将木盖轻轻揭开。
揭开锅盖,刀鱼的骨架全须全尾的被锅盖带起来那一刻,现场倏然掌声雷动,尖叫和口哨不绝
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