我有一辆美食餐车 第75节

更清新，最适合刚起床激活味觉了。

锦宁忙走过去，揭开盖子查看，莹白粘稠的粥随着小火冒着稠密的泡泡，每炸开一个气泡带来的都是灭顶的米香，催促着她赶紧品尝。

锦宁拿了个纸碗将粥盛出，返回储物柜把已经醒发好的面饼送入烤炉。

炭火徐徐燃起，莹白细腻的面饼遇热而动，随着表皮的不断膨胀、分化、再重塑，平滑晶亮的外皮逐渐皴裂，分成一层一层的薄脆酥壳，被无形的画笔涂上一簇簇一丛丛浅金色，直到遍布整个饼皮。

随着“咔滋”的清脆爆裂声，密封好的饼皮四周倏然裂开一丝缝隙，被包裹在内的油脂徐徐渗出，蜿蜒着给最外围的那一圈密封地带覆上一层晶亮诱人的色泽。

炭火在这一刻熄灭。

按照之前的路数，火候到位，香气必定也已经登顶，可锦宁除了闻到面饼的焦香之外，丝毫没捕捉到肉香。

也许被密封烤炉给压制了？

锦宁迅速打开烤炉，凑到最上方汲取味道，还是没有。

没有香味，还怎么吸引顾客啊？

她戴上手套，将牛肉饼举到眼前细细观摩，总不能掰开来卖吧？

正纠结着可行性呢，之前裂开一丝缝隙的地方倏地剌开一道深深的豁口，充盈的肉汁毫无预兆的涌出来，划过酥脆的表皮时还能听到滋啦声，仿佛热水落入油锅，而一直被面饼压制的浓郁肉香也如江水一般，滚滚而来，精准的涌入鼻腔，把人直接香懵了。

短暂的错愕过后，锦宁张嘴就咬了一大口，外壳酥脆化渣，牛肉莹润多汁，一抿

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