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以此类推,宋杳杳一共做了二十多张。
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大嫂看到宋杳杳娴熟的模样,更惊讶了,“这凉皮居然是洗面的水做的。”
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“真是神奇。”
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“不过……”她提起面皮,疑惑的道,“这么薄薄的一张,能好吃吗?”
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宋杳杳笑着,一边把二十多张切切,一边还不忘记给大嫂科普,“不仅能吃,而且这凉皮还能做卷面皮呢,做些菜,往里面夹,味道也很不错。”
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宋杳杳记得,现代可是还有卷凉皮的吃法。
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可以往里面放些黄瓜丝,胡萝卜丝,面筋,豆芽。
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顺便再涂一些麻酱,边走边吃,简单方便。
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不过宋杳杳做生意目前还处在初期,所以就没这方面的打算。
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若是以后有时间了便可以慢慢开展。
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宋杳杳说着,便手脚麻利的给大嫂切了一份。
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她加上一些蒜汁。
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切些蔬菜放进里面,接着搅拌。
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这样一份凉皮就做好了。
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这东西能好吃吗?
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大嫂原本是不乐意相信的,可看着凉皮的模样实在喜人,于是便夹了一块放在嘴里,下一秒她惊喜的瞪大了眼睛。
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“等一下,我再尝尝啥味儿。”
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大嫂说着,又夹了一块儿,还不住的赞叹着,“凉丝丝,滑溜溜的,真奇了。”
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