后解散了众人,和栾学堂他们一起离开了。
「红兵哥,明天就要进行考核评级了,而且工资也要改,还要参照国家工人的标准,这国家工人的工资,应该比不过咱们丰泽园吧?你师父他们怎麽好像一点都不着急?」
回后厨的路上,吴军凑到了李红兵跟前,小声八卦着。
这几天关于丰泽园的风声,各种各样的都有,吴军听了不少。
李红兵是郭友忠的徒弟,知道的肯定比自己多,也更加靠谱,所以忍不住过来打听了。
「着急有什麽用?」
李红兵看了眼吴军,不由小声道:「后厨大师傅们的手艺,就是放眼整个四九城,也是在顶尖的行列,你觉得他们会怕一个考核评级?」
「那是。」
吴军闻言,深以为然的点了点头。
短短两句话,吴军就被李红兵给转移了注意力。
他刚才没解释的工资问题,才是明天考核的重点。
丰泽园的生意火爆,营收自然也不低,按照之前的拆帐制分红,郭友忠他们这些大师傅每个月的工资,最低都是百万起步,有的甚至不是以一为开头。
这个薪资,堪称整个行业的顶薪了。
接下来按评级定工资,即便以他们的实力,都能拿到最高的评级,可改諽后的工资,怎麽都不可能达到之前的水平。
降薪是必然的。
不过郭友忠透露过一些情况,所以李红兵知道,栾学堂之前都专门找他们谈过了。
包括郭友忠在内,后厨掌勺的这些大师傅,年纪都不轻了。
比起跳槽去其他酒楼饭庄,多拿几年的高薪,合营后跟进的养老金制度,也对他们有着不小的吸引力。
眼下除了国家单位和国营企业,外面的那些酒楼饭庄,几乎都是私人经营,没有这样的待遇。
再干上个几年,最多十年八年的,他们就在可以丰泽园退休,领着退休金安心养老了。
有国家托底,他们后半辈子的看病吃药,还有日常的生活开销,基本都不用愁。
妥妥的时代红利。
更何况。
他们当中的每一位,都早就已经攒够了家底。
不出意外的话。
后厨的这些大师傅们,基本都会留下来。
对于这个情况,李红兵并没有说。
哪怕李红兵和吴军的关系不错,李红兵也不能把郭友忠透露给他的,都说出去。<
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