第16章 妈妈回到家了

盐味精辣椒，是他们这里的特色早点之一，放凉之后，也可以和年糕一样炒着吃。

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这些就是他们这边过年会准备的东西了，其他的还有一些干货，比如干豆角，土豆片干，或者还有一些春夏时候采摘晒干的蘑菇。

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这些沐希都好久没吃到了，重生前他们这里的年味也越来越淡，加上老一辈的去世，很多东西也不做了，比如土豆片干。

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这种土豆片干是将土豆煮熟后切片晒干，吃的时候又香又有嚼劲，非常好吃。

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“妈妈，有没有买熏兔子？”沐希每天都要问一下这个，熏兔肉是他们这里过年或者办酒宴必备的一道菜，新鲜的兔子她不爱，但是熏兔肉却是她最爱的。

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“买了，你个贪吃鬼。”林秀兰捏了捏她的鼻子。

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“(#^.^#)。”沐希露出笑容。

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除了熏兔子，家里还准备了瓜子、花生、糖果、苹果、梨、甘蔗、雪碧等年货，当然了，农村人过年，必不可少的自然是杀猪了。

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她家也养了两头猪，过年前自然要杀猪吃肉，一大早的，沐希就听到了凄厉的杀猪叫声，她被吵醒，下楼的时候，猪已经放到大木桶里面开始刮毛了。

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大木桶里装满了开水，沐希刚刚靠近就被味道熏得后退几步，最后站的远远的，看他们杀猪分肉，她奶奶在往煮着的猪血里面加盐。

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一头猪大概两三百斤，自家自然吃不完，虽然他们这里也做腊肉，却不会做太多，所以大半都会卖掉，而猪内脏自然是直接清洗干净做杀猪菜了。

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沐希很久没有吃自己老家的杀猪菜了，因为后来养猪的人基本上没有了，可以说这一次吃距离上一次时隔20多年了。

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吃过杀猪菜，奶奶将猪板油和肥肉练成猪油，油渣分了沐希和沐望一些，

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