“沈掌柜去过山珍小筑,知道我走的是套餐模式,挣个辛苦钱,薄利多销,底料加上肉、菜品还有蘸料共计二两银子。单一份底料的话……”
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林柔用手比划了一个六的手势:“定价是六百文。”
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林柔说罢,又拿起勺子接着挖乳酪吃,留出时间给沈掌柜思考。
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沈掌柜双手交叉,两个大拇指不停地打着圈,火锅底料一份六百文,一万份就是六千两。
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与他庞大的产业来说,这点成本并不算啥。
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但就新开辟的版块来说,需要考虑的是它长远的收益能力,而不是用其他产业来给它兜底。
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他用眼神征求其他小掌柜的意见。
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但那些小掌柜还没有吃过火锅,不敢妄下结论,又拉扯了回来。他们用眼神告诉大掌柜,他们唯大掌柜马首是瞻。
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沈掌柜深吸了一口气,心中已经有了决断:要是能把这价格再往下压一点,就更好了。
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他的眼神中浮现出一丝老奸巨猾,嘿嘿一笑:“林掌柜提及的加盟模式,沈某很感兴趣!但买卖买卖,有买才有卖,要的就是双方心诚、价实!
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沈某也是替东家操持,兢兢业业,恐怕马有失蹄时,辜负了东家的信任。林掌柜你看这单价稍稍往下降一百文可好?”
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林柔皱眉,真是无奸不商!
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你管降一成五叫稍稍小刀?
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林柔坐直了身子:“沈掌柜,我林柔是个爽快人,不善拉扯,报的价已经是实诚价了。
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你也知道从永平县一路来到平阳府,可不是什么坦途,不少荒野山头都不太平,沈掌
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