午吃饭时,杨喜儿对眾人说出了自己的想法。
大头一脸茫然:“娘,啥是飢饿营销?”
杨喜儿想了想,用大家都能听得懂得说法解释了一遍:“就是,咱们日后每天只做三个时辰的买卖,吃食也不必准备太多,限量供应,卖完就收工。”
“那哪成!”大头不赞成道,“那么多客人排队等著呢,总不能放著他们不管吧?那咱得少赚多少?”
杨喜儿弯起唇角:“我们要让客人適应我们的规矩,而不是无底线满足客人,不然迟早得活活累死。”
“东家,那客人不高兴了,往后再也不来了怎么办?”赵小疑惑出声。
“不会的。”杨喜儿摇头,“客人当天买不著咱们的小吃,会一直心心念念记掛著,到了第二天,肯定还会再来。”
飢饿营销最大的特点,就是能刺激消费者的购买慾,让买不到的客人更想买。
这样不仅能减轻他们的压力,还能减少其他商家的嫉妒,更能换来长久的好生意。
何乐而不为呢?
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