日生意已经够好了,却不想,今日的生意更上一层楼。
还没到开门迎客的时辰,门外已经排起了长队。
杨喜儿恨不得生出三头六臂来。
好在这些小吃製作步骤都不算复杂,炸鸡醃製好就能下锅炸,奶茶熬一锅能卖半天。
米线和麻辣烫提前打好佐料,直接浇在煮好的食材上就行。
烤番薯那就更简单,洗乾净丟进烤炉里,到时间扒拉出来就完事。
但这都需要人力去完成。
眼下刘氏和岑氏都不太熟练,她还得再带她们些时日。
等她们彻底熟悉了这一套流程,她便能抽身去做其他事。
除此之外,她还有別的考量。
眼下生意实在太好,她有些犯愁。
倒不是她凡尔赛。
而是根据以往的经验,她深知树大招风这个道理。
食客是有限的,若是人人都来她这里买小吃。
意味著这条街上其他商户的生意就会变差。
短时间內没什么,等时间一长,食为天必然会成为眾矢之的。
市井商户大多不怎么讲理。
届时大家抱团排挤构陷她,她一点办法都没有。
与其这般,倒不如让出部分利益,换来长久生意。
这样大家都有钱赚。
下
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