菜。
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相比于鱼肉,酸菜与这麻辣牛油的味道结合的似乎更加完美,酸辣可口,宛若天作之合。
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“二掌柜,味道怎么样?”范大厨有些好奇的问道。
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不仅是他,后厨许多伙计们也都被这新奇的香味吸引而来,围在周围,等待着陈鹤松的评价。
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但面对众人的期待,陈鹤松不语,只是一味的甩开腮帮子大吃特吃。
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“酒!”
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他停顿了一下,冲着伙计吩咐道,紧接着又补充了一句:“要三月春!”
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伙计不敢怠慢,很快便端来一壶烈酒。
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陈鹤松倒在杯中一饮而尽。
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他的脸色瞬间便如充血般变的通红,屏住了呼吸,眼珠中都充满了血丝。
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足足十几息之后,他才缓缓吐出一口浊气,握紧拳头道:“娘的,过瘾!这滋味……简直是人间至臻的享受。”
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后厨的伙计面面相觑,皆感到有些愕然。
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陈鹤松为人谦逊温和,以往从未说过这等粗野之言,这小小的红油牛膏,竟真有如此魔力?
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“你们来试试!”
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他将碗筷推了过去,早已等待多时的厨子们立刻争先恐后的尝试起来。
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“二掌柜,这油膏的味道竟然如此美味?经由它烧制出来的菜肴口感太独特了!”范大厨在烹饪界干了几十年,自认为也算是见多识广,已经很少有美食能够令他提起兴趣。
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可眼前这味普普通通的酸菜鱼片,只因添加了这块红油膏,便瞬间令他食指大
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