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“陈掌柜,咱们认识这么久,你何曾看我说过大话?”李牧神态自若,轻声道:“若是不信,你现在就可把这东西送到后厨,让厨子烧一道菜来尝尝。”
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陈鹤松迟疑片刻,从桌案上取起油膏,笑道:“李兄弟,我不是不相信你,只是事关重大,还是稳妥些来得好。”
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“你先歇着,我去去就来!”
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他转身离去,一路来到后厨。
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虽然将近午时,但后厨现在却依然很清闲,因为前厅现在尚未有客人光临。
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大厨范胖子正在和一群学徒们盘膝坐在后门,谈天论地的侃侃而谈。
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陈鹤松轻咳了一声。
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范大厨立刻惊醒过来,笑盈盈的跑过来:“二掌柜!”
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“嗯。”陈鹤松面无表的点了点头,而后开口问道:“范师傅,以往入冬之时,店中什么菜式卖的最好?”
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“那自然是一些炖煮的砂锅汤盆、涮肉,口味辛辣些,可以发汗驱寒。”范大厨指了指桌案上的调料罐,宛若邀功般说道:“今年我特意从外地买来了一些生姜子和芥末粉,比咱们本地的口味要强不少,保证可以再推出几样招牌菜来……”
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“这东西,你以前见过吗?”
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没等他自夸的话说完,陈鹤松便将牛油膏放在了桌案上。
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范大厨见状将其放在鼻翼下嗅了嗅,开口道:“这味道……像是牛油,但是香味之中又混着一种奇怪的味道,有些呛人,又有些焦香。”
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他伸手将巴掌大小的牛油膏掰开,露出里面混着的辣椒。
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“这……”
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