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家里事宜敲定后,沈清开始规划几个铺子。
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过年不管对富人还是穷人来说,都是一件非常隆重的事,和华国过年当天商场超市店铺都开业不同,靖朝许多铺子腊月中旬就关门了,东家掌柜以及伙计全部回老家准备过年。
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而过完年不是就结束了,还有正月十五元宵节,这也是非常重要的节日,加上拜年,许多大户人家过了正月还在走亲访友,不过铺子的话,基本过了十五就开业了。
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也就是说,从腊月下旬到正月十六之前,街上绝大多数铺子都是不开张的!
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而这期间,外来的人很少,原本的住户也在各种走亲访友和接待亲友中度过。
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火锅铺子即便开着,也不会有多少客人——谁没有家人亲戚朋友?正月期间当然是在家陪家人和招待亲友才是。
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铺子空着收入,租赁银子、伙计工钱、吃食这些她都不在意,毕竟前面挣的已经算是很多了,唯一在意的就是运来的牛羊!
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养在庄子上,耗费草料不说,还要人力每日喂养,尤其担心一场严寒冻死一批,那样的话就亏大了!
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并且卖的少,苏木以及凌逸两处收入就少......\n', '\n')