第465章 曹家的近况

种？真的以牛羊肉为主？”

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沈清将提前决定好的安排说出：“苏木会送牛羊过来，大约这两天能到，要是不够的话，到时再去放羊村买上几头填补上；

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其他的话请三婶家做一批豆腐出来，晚上冻上，等涮完牛羊肉，再下入冻豆腐，吸满汤汁的冻豆腐也不错。”

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她之前就和苏木约定了日期，以苏木的稳妥性子，必然早早出发了，哪怕路上遇上雨雪天气没法提前，但也不会延后太多。

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冻过的豆腐里面结构发生变化，呈蜂窝状，储水能力强，更适合下火锅吃。

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“哎，好！”赵明月乐呵呵应道。

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她们家时不时做上一批豆腐，村子里人都能吃上，自家也能打打牙祭，一个不用外出买一个不用外出卖，两方都好。

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逢年过节办宴席之类的更是必不可少的一道吃食。

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“再把大白菜切成片状，蔬菜也有了。”

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以前条件差，都是素菜，有的吃就不错了，大家也不会挑；

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而现在平日里很少吃上肉，好不容易办喜宴条件也允许，当然要以牛羊肉为主，烫的蔬菜弄一个大白菜就成。

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“成！”

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最烦人的喜宴菜单敲定，所有人都觉得心头一松，江二爷着手安排明日去城里采购的汉子们；

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赵明月和郑惠通知负责后厨的妇人——先前农忙抢收的时候也是她们组成的后厨供应小队，早已配合默契熟练。

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汉子们和妇人们各有分工，忙中有序。

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负责体力活部分时，沈清倒是闲了。

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