我在古代靠种植药材发财致富 第91节

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别看同福酒家掌柜对着李小寒笑?眯眯, 其实掌柜心里哭唧唧。

前段时间，他盘完二季度的账目，结果惊恐的发?现, 自家酒楼的利润跌了。

跌了！

这是多少年没有的事情啊, 同福酒家伫立府城, 跟名?声一样响亮的，是店里的利润。

掌柜当即怀疑有人贪腐, 皆因?他天?天?在酒楼，客人并没有少的，那?肯定是有人弄鬼。

掌柜连夜召集账房先生，两人一起?核账。

掌柜本来也怀疑账房的，但是账房一方面也是老人了，知道自家酒楼的主家, 不会犯这种为了钱财丢了性命的错误, 二是掌柜对?账房的水平还是了解的, 如果是账房贪腐做假账, 不会做得这么明显，以至于让自己一眼看?出来。

因?此账房目前在掌柜的怀疑人选之外?, 掌柜怀疑的是厨房, 厨房虚报成本了。尤其最近府城粮价涨了, 掌柜怀疑厨房用的是这个借口。

狗胆子够大的, 没看?米粮涨价了, 肉菜没怎么涨吗, 同福酒家米粮的成本能占多少份额, 居然?敢糊弄他掌柜。掌柜已经心里将?报虚帐的那?个人撕了一百遍, 只等找出证据，立刻就执行。

账房来得很快, 账本的数据出自账房之手，职业关系，账房天?然?对?数据更加敏感?，这个季度的账他差点怀疑自己做错了，但是再核对?一遍，没有错。

两人一探头一核对?，米粮的成本的确涨了，但这个涨幅是正常的，而且这个涨幅跟下跌的利润相?差甚巨，不是利润下跌的主要原因?。厨房的嫌疑解除。

两

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